RESTAURANT

In Blends kunt u zeven dagen per week genieten van een heerlijke lunch of diner, ambachtelijk bereid met dagverse producten door onze chef-kok Rick Komen.  

De keuken van Blends onderscheidt zich door verse bereiding in eigenhuis, zonder hulp van magie of ander halffabricaat. Alles wat uit de keuken van Blends komt, is ook daadwerkelijk uit eigen keuken. Zo maken wij onze eigen mayonaise en draaien wij zelf vers ijs.

Een van de uit de hand gelopen hobby’s van de eigenaar van Blends, is het eigenhandig uitzoeken van zijn producten, waar hij zeer hoge eisen aan stelt. Zo gaat hij bijvoorbeeld drie tot vier keer per week naar de markt om de mooiste producten te selecteren.

De vis komt zo van de afslag en het vlees wordt speciaal voor ons aan de been gerijpt door onze huisslager Chateaubriand. Het heerlijke vlees van de Black Aberdeen Angus runderen wordt zo bijzonder mals en smaakvol. De kenner zal er voor willen omlopen.

Het restaurant is maandag tot en met zondag geopend vanaf 10:00 uur.

Blends heeft 120 zitplaatsen